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Cruzille en Saône et Loire


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Octobre : le mois du boudin !

Et c’est le boudin qui était à l’honneur ce dimanche 14 octobre au cours de la matinée organisée par l’Amicale laïque.

Comme on ne change pas une équipe qui gagne, le boudin toujours excellent était bien sûr préparé par Lionel, expert en la matière. Tous les bénévoles de l’Amicale laïque étaient là :  à la préparation et à la vente (il y avait des hot-dogs et des frites aussi), à la buvette, à la tombola … on peut leur dire merci !

Le temps  clément bien que très venteux a permis à toutes et à tous de rester à l’extérieur puisque la salle communale est en chantier encore quelques semaines.

 

 

Les jeunes de l’IME adorent les pommes !

Ce mercredi 10 octobre c’était au tour des jeunes de l’IME d’aller récolter les pommes au verger conservatoire. Accompagnés par Chantal, Joëlle, François et Cédric, huit d’entre eux ont découvert avec plaisir et gourmandise les différentes variétés de pommes !
Ils en rapporteront chez eux, en dégusteront d’autres avec leurs camarades, en cuisineront certaines et veilleront à leur conservation pendant l’automne…
Encore un bon moment partagé ensemble !

Reportage et photos Cédric Crémona

Repas du CCAS pour les aînés à Prayes (10 octobre)

Entre Tournus et Cormatin, à côté de Brancion, à la campagne, situé près d’une petite rivière « Le Grison », le restaurant du même nom attendait le groupe des têtes blanches pour le repas annuel offert par le CCAS de Cruzille.

Dans ce cadre champêtre, les 25 personnes présentes ont été accueillies avec le sourire par la maîtresse de maison et ont découvert une cuisine authentique mijotée à cœur par le chef qui a fait sienne la pensée de Brillat-Savarin :    «Accueillir quelqu’un, c’est se soucier de son bonheur, tout le temps qu’il reste sous son toit ».

 Au menu :

Apéritif : rosé pamplemousse, feuilletés chauds,

Entrée : terrine de lapin au Chardonnay ou salade de gésiers de volailles au vinaigre de Framboise,

Plat  : cuisses de grenouilles ou faux-filet rôti jus aux champignons des bois, pommes sautées, fagots haricots verts,

Fromages : fromage blanc à la crème ou assiette de fromages secs,

Dessert : entremets mandarine/nougat Montélimar ou croquant chocolat.

C’est dans une ambiance bon-enfant que tous les participants ont eu plaisir à se retrouver ; de petits groupes se sont formés autour des tables et chacun a eu à cœur de raconter les dernières anecdotes du village, de donner des nouvelles de la famille ou des amis, de commenter la météo ou de partager des souvenirs du temps passé.

Le temps frisquet et le brouillard n’ont pas donné l’envie de faire la traditionnelle petite promenade digestive, et c’est donc le ventre bien rempli et le cœur léger que chacun a regagné son petit « chez soi ».

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Reportage et photos Armelle Chapuis, responsable du CCAS

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Photos Maxime Renard

PS 1 : s’il y a 2 photos de groupe, c’est qu’il manquait un participant sur la 1ère !  Trouvez lequel !

PS 2 :  M. le Maire souffrant d’une angine n’a malheureusement pas pu nous accompagner.

Le Club enfile son manteau pour l’hiver

Le lundi 8 octobre les travaux d’isolation extérieure de la salle communale ont démarré.

A suivre…

… à signaler également les toutes nouvelles fenêtres du local communal (à coté du four à pain) mises en place par l’entreprise BARRAUD et qui complètent les aménagements réalisés et à venir.

Cuzille patrimoine : cueillette des pommes au verger conservatoire

Temps idéal ce samedi 6 octobre après-midi pour le ramassage des pommes au verger conservatoire.  La petite équipe de Cruzille Patrimoine avec échelles et cagettes s’activait pour récupérer les fruits en quantité incroyable cette année.

Nul doute qu’associées au boudin de l’Amicale laïque le 14 octobre elles seront excellentes.

Le marché du jeudi à Cruzille

Le marché des producteurs bio et locaux à Cruzille,  c’est tous les  jeudis en fin d’après-midi sur le parking place Ponthus et jeudi dernier 27 septembre, les clients étaient accueillis chaleureusement avec vin nouveau et pizza.

Un marché à  fréquenter vu la qualité des produits, en particulier les légumes  des maraichers produits à Sagy  et la viande qui vient de Fragnes.

Des travaux en cours sur nos chemins (septembre)

Réfection des routes : les innovations en technique routière


La Cadole des P’tits Loups fête ses dix ans (20 septembre 2018)


Rénovation thermique de la salle des fêtes : c’est parti !