Accueil

Bienvenue sur le site de
Cruzille en Saône et Loire

Le Réveil des Combes réveille à nouveau le four pain

Comme annoncé, ce samedi 26 mai l’Association de chasseurs « Le Réveil des Combes » avait mobilisé toutes ses troupes et les sympathisants pour une journée cuisson au feu de bois de miches et de brioches.

A la manœuvre, bien sûr, pour toute la préparation des pâtes, pains et brioches avant la cuisson au four, Michel Breton s’activait avec autorité et précision, mais aussi avec une petite pointe de stress : les commandes avaient dépassé les espérances et il ne fallait pas décevoir tous ceux et celles qui attendaient les sorties du four . D’autant plus que la réputation des brioches de Michel avait traversé les années et tous ceux qui s’en souvenaient escomptaient bien retrouver leur saveur d’autrefois.

 

Bien sûr, pour patienter, une buvette était installée dans la salle communale où, comme dans toutes ces occasions, bénévoles, voisins et amis se retrouvaient autour d’un verre en attendant de récupérer leurs commandes, toutes chaudes sorties du four et livrées sur de grands plateaux. Des terrines (à la viande de gibier) étaient également mises en vente par l’association, mais uniquement sur commande, car en nombre limité.

 

Au final ce fut un succès : les brioches délicieuses, dorées et cuites à point, le pain excellent et moelleux… Félicitations à Michel et à ses équipières et équipiers, la qualité et la quantité étaient au rendez-vous : pas moins de 150 pains et 180 brioches cuits en une journée. N’oublions pas aussi de remercier Gérard Chambard qui avait rénové juste à temps le plafond et le plancher de la salle jouxtant le four, permettant ainsi à Michel de travailler et d’entreposer ses produits dans de bonnes conditions avant la cuisson.

Fleurissement : le renouveau !

Ce dimanche 20 mai était le jour idéal pour lancer l’opération rénovation des massifs et plantation des fleurs dans tout le village. Toute l’équipe de Christophe Point (Carole, Myriam, Claude et Romain) a donc profité du beau temps revenu pour planter fleurs et plantes préalablement choisies et achetées au LPA de Tournus.

Bacs, jardinières et massifs ont repris des couleurs et vont contribuer à rendre le village plus attrayant, enfin presque, si on ferme les yeux sur les épaves de voitures abandonnées ici et là…

En tout cas merci aux bénévoles qui n’ont pas lésiné sur leur temps et leur énergie pour améliorer notre cadre de vie.

Poulet-écrevisses-gaufrettes, le 20 mai aussi

Les adhérentes et adhérents de l’Association GYM volontaire ont démontré à nouveau cette année qu’elles et ils maîtrisent parfaitement les recettes du poulet-écrevisses et des gaufrettes maconnaises.

On pouvait prendre un verre dehors, puis emporter sa barquette et ses gaufrettes (on a frôlé la rupture de stock) mais aussi s’installer pour le déjeuner, le service étant assuré avec gentillesse et convivialité. Du coup, l’équipe “fleurissement” en a profité pour y faire sa pause de midi.

Bravo à toutes et à tous.

 

Commémoration du 8 Mai 1945

Ce mardi 8 mai  avait lieu la commémoration du 8 Mai 1945, jour de la victoire des Alliés sur l’Allemagne nazie et la fin de la Seconde Guerre mondiale en Europe, marquée par l’annonce de la capitulation de l’Allemagne : dépôt de la gerbe au monument aux morts, discours du Maire Gilles Charpy-Puget, minute de silence et verre de l’amitié en salle communale furent les moments traditionnels de la cérémonie.

(Cliquez sur l’image pour la visualiser en taille réelle)

Reportage et photos Maxime Renard



Les prochains évènements

CRUZILLE : réunion du Conseil municipal
Agenda
CRUZILLE : repas du village, espace de l'église
Agenda
VIRÉ : concert à l'église, chorales Meli-melo et Cantaveyle
Agenda
PLOTTES : marché d'été, tous les 1ers dimanches du mois, d'avril à octobre
Agenda Avis à la population
LUGNY : collecte de sang au collège Victor Hugo
Agenda
FLEURVILLE : séance de cinéma en salle communale (voir le programme)
Agenda
GREVILLY : 2 concerts avec l'harmonie de Lacrost et l'harmonie de Bron
Agenda
CRUZILLE : rallye des vins
Agenda
VIRÉ : collecte de sang
Agenda